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明前碧螺春产量少了价格跌了

发表于:2014-03-28 发布人:洞庭山碧螺春网 稿件来源:城市商报 阅读次数:

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文章原标题:明前碧螺春产量少了价格跌了 高端新茶公务消费几乎为零

往年7斤青叶就能炒1斤新茶今年却要耗11斤

3月16日,吴中区太湖东西山的不少茶厂端出了今年的第一锅洞庭山碧螺春茶。如今近两周过去了,记者却发现各茶厂的明前碧螺春茶产量明显减少,而且高档茶叶价格和去年相比跌了一成多。同时,广受社会关注的新茶公务消费,今年则几乎为零。

“最近下雨天太多,气温也不太理想,碧螺春新茶大批量上市要比去年晚些。”昨天,吴侬碧螺春茶专业合作社的相关负责人告诉记者,目前明前碧螺春茶产量减少,当下的天气不利于茶叶生长速度是一部分,但更大的影响则来自于每斤新茶要耗费的青叶(毛茶)增加了。往年基本上7斤青叶就可以炒制1斤新茶,而今年炒制1斤新茶则需要约11斤青叶。这主要是受去年持续干旱影响,今年新茶青叶一芯只包卷约3片嫩叶,正常年景则一芯包卷约5片嫩叶。如此一来直接导致青叶单位重量下降,炒制用量明显增加。

这产量下去了,那价格呢?是不是会出现供不应求,价格上涨的情况呢?对于这个问题,古尚锦合作社的工作人员摇头叹息:“今年茶叶的价格趋势,和去年一样还是下滑。”据其介绍,今年中低端茶叶价格还算相对平稳,可高档茶叶价格下降尤为明显。苏州市价格监测中心数据显示,今年古尚锦合作社的特一级碧螺春新茶价格在每斤2000元左右,较去年同期的2400元左右下跌16.67%。吴侬合作社的特一级碧螺春新茶价格在每斤2600元左右,较去年同期的3000元左右下跌13.33%。

“产量有限,价格下降,今年的新茶倒是不愁销。”吴侬合作社的销售人员说,如今他们家的新茶,基本上是当天产多少销多少。另外由于今年高端碧螺春新茶的公务消费几乎为零,因此茶厂降低了高档新茶的比例,主打中、低档茶,价格更加亲民,销售渠道主要依靠市场。不过受产量下降影响,合作社预计今年碧螺春茶的总体销量将难以达到去年水平。

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