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中国茶叶生产转变刻不容缓

发表于:2010-11-04 发布人:洞庭山碧螺春网 稿件来源:泉州晚报 阅读次数:

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中国茶叶生产亟须转变之“现在全世界的茶叶已经供过于求,中国应尽快从‘数量型增长’向‘质量型增长’转变。”中国茶叶流通协会常务副会长、全国茶叶标准化技术委员会副主任王庆日前在贵州遵义参加“第六届中国茶业经济年会”时表示。

中国茶叶流通协会调研发现,近年来,中国很多产茶县在制定茶叶五年或十年规划中,都把茶园种植面积作为主要的工作要点,而没有认真分析如何提高茶叶产量,提高产能产效。

中国茶叶生产亟须转变之据悉,全球每年茶叶的总需求量约为300万吨,而目前每年的供给量已达350万吨左右,出现产能过剩局面。与世界主要产茶国相比,中国茶叶生产的效益还处于较低水平,目前中国茶叶种植面积约2800万亩,约占世界的44%,但产量只占全世界的33%左右;中国亩均产茶不足50公斤,而印度亩均产茶超过250公斤。

业内人士表明中国茶叶生产亟须转变:“不能单纯追求产量和面积增长,而应围绕扩大效益和增收做文章,这才是中国茶产业的出路。”

中国茶叶生产亟须转变之未来中国茶叶出口将呈现五大发展趋势:六大茶类(绿茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶、白茶)将会此消彼长,共同发展;替代农药和有机茶园成为主流,农残检验将不再是障碍;茶叶企业规模化升级,金融资本介入茶叶行业;中国茶叶企业贸易链延长,在国际贸易中逐步居于主导地位;中国茶叶行业组织在国际上将发挥更大的作用。

中国茶叶流通协会在年会发布的《2010中国茶叶行业发展报告》认为,中国茶叶生产亟须转变之2009年中国茶叶出口逆势上扬,呈现出“量价齐增”良好态势。

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