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进出口茶叶粗纤维测定方法

发表于:2008-02-20 发布人:洞庭山碧螺春网 稿件来源:中国茶叶网 阅读次数:

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1. 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 
2. SN/T 091 3―2000 
3. 进出口茶叶粗纤维测定方法 
4. 2000―06―22发布 
5. 2000―11―01实施 
6. 中华人民共和国国家出入境检验检疫局 发布

前 言

本标准是对原专业标准ZB X50 011―1986《出口茶叶粗纤维测定方法》的修订。

本标准与前版相比无技术路线的改变,仅在标准格式上按照GB/T 1.1―1993《标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第1部分:标准编写的基本规定》的要求进行修订。

本标准从实施之日起,同时代替ZB X50 Oll一1986。

本标准由中华人民共和国国家出入境检验检疫局提出并归口。

本标准由中华人民共和国上海出入境检验检疫局负责起草。

本标准主要起草人:汪玲平、毕立新。

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准

进出口茶叶粗纤维测定方法    SN/T 091 3―2000

代替ZB X50 011―1986


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1  范围
本标准规定了进出口茶叶粗纤维测定的方法。

本标准适用于进出口茶叶粗纤维的测定。

2  引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

SN/T 0916---2000进出口茶叶磨碎试样干物质含量的测定方法

SN/T 0918―2000进出口茶叶抽样方法

3  抽样与制样
3.1  抽样

按SN/T 0918抽取试样。

3.2  制样

称取按SN/T 0916磨碎的样品2.5 g,精确到0.001 g。

4  检验方法
4.1  原理

用稀硫酸溶液消解样品,过滤并洗涤残留物。随后再用氢氧化钠溶液消解、过滤、洗涤、烘干并称量留下的残渣,灰化后再测定其灰化中的失重。

4.2  试剂

4.2.1  O.255 mol/L硫酸溶液:12.5 g/L,浓度必须滴定校正。

4.2.2  0.313 mol/L氢氧化钠溶液:12.5 g/L,浓度必须滴定校正。

4.2.3  盐酸:10 g/L溶液。

4.2.4  乙醇:化学纯。

4.2.5  乙醚:化学纯。

4.3  仪器

4.3.1  分析天平:感量O.000 1 g。

4.3.2  锥形瓶:1 000 mL。上接冷凝管。

4.3.3  滤器:用细亚麻布或185目的尼龙布或其他合适材料,贴紧在布氏过滤漏斗上。

4.3.4  古氏坩埚:垫一层薄而致密经处理的石棉。

4.3.5  高温电炉:附温度控制器。

4.3.6  电热鼓风烘箱:可自动控制温度。

4.4  分析步骤

4.4.1  酸消解

将试样放入1 000 mL三角烧瓶中,加入沸腾的硫酸溶液200 mL,立即将冷凝器接上,加热,使在1 min内开始沸腾,间歇旋动。注意瓶壁上不沾附茶叶的颗粒。并继续准确煮沸30 min。移去热源,向锥形瓶的溶液里注入冷水50 mL,通过滤器过滤。过滤操作应在10 min内完成。用沸水洗涤滤器上的残留物,直至洗液对石蕊试纸不再显酸性为止。

4.4.2  碱消解

将滤器上的残留物倒回锥形瓶内,加入沸腾的氢氧化钠溶液200 mL,装上冷凝器,加热,在1 min内煮沸,继续准确煮沸30 min。立即通过古氏坩埚过滤。用热水洗净残留物在锥形瓶中的物质,先用沸水、盐酸溶液,后用沸水洗涤残留物,直至洗液对石蕊试纸不呈酸性为止。最后,先用乙醇、再用乙醚洗涤残渣,用减压吸滤法除去残存溶剂。

4.4.3  干燥

将坩埚及其内容物放在(103~105)℃烘箱中烘4 h,在干燥器内放冷至室温后称重。再以相同的条件每次烘1 h。直至连续两次称重相差不超过0.001 g为止。记录最低称重,精确到0.001 g。

4.4.4  灰化

在高温电炉(525土25)℃下,灼烧坩埚中的内容物2 h,以破坏所有的含碳物。待炉温降至200℃时,取出坩埚置于干燥器内冷确至室温,称重,精确至0.001 g。再以相同的条件灼烧,每次30 min,直至连续两次称重差不超过0.001 g为止,取最小称重。

4.5  结果计算

粗纤维含量干态百分率(X)按式(1)计算:


4.6  允许误差

测定应作双实验。由同一分析者、同时或相继进行的两次测定的结果之差,不得超过0.5%。 
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