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1. 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准2. SN／T 0920―2000
3. 进出口茶叶水浸出物测定方法
4. 2000―06―22发布
5. 2000―11―01实施
6. 中华人民共和国国家出人境检验检疫局发布
前 言
本标准是对原专业标准ZB X50 009―1986《出口茶叶水浸出物测定方法》的修订。
本标准与前版无技术路线的改变，仅在标准格式上按照GB／T 1.1―199.3《标准化工作导则 第1单元：标准的起草与表述规则 第1部分：标准编写的基本规定》的要求进行修订。
本标准从实施之日起，同时代替ZB X50 009―1986。
本标准由中华人民共和国国家出入境检验检疫局提出并归口。
本标准由中华人民共和国上海出入境检验检疫局负责起草。
本标准主要起草人：汪玲平、毕立新。
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
进出口茶叶水浸出物测定方法 SN／T 0920―2000
代替ZB X50 009―1986
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1 范围
本标准规定了进出口茶叶水浸出物测定的方法。
本标准适用进出口茶叶水浸出物的测定。
2 引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均.为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
SN／T 0916―2000进出口茶叶磨碎试样干物质含量的测定方法
3 定义
本标准采用下列定义。
3.1 水浸出物water extract
在规定条件下，用沸水抽取试样所得的可溶性物质。
4 抽样与制样
4.1 抽样
按SN／T 0916抽样。
4.2 制样
称取磨碎的试样约2 g，精确至0.001 g，置于500 mL烧瓶中，加入200 mL沸蒸馏水，在水浴上加热，缓缓回流，同时不停地旋转烧瓶，1 h后取下，冷至室温，然后全部倒入500 rnL容量瓶中，用水稀释至刻度，充分混匀并通过干燥滤纸过滤，滤液供测定用。
5 检验方法
5.1 原理
用回流的沸水，从试样中抽取可溶性物质，过滤，蒸发滤液至干燥，然后称量残留物。
5.2 仪器
5.2.1 电热鼓风烘箱：可自动控制温度。
5.2.2 电热水浴锅。
5.2.3 干燥器：内装有效干燥剂。
5.2.4 分析天平：感量O.000 1 g。
5.2.5 玻璃蒸发皿：50 mL。
5.2.6 容量瓶：500 mL。
5.2.7 烧瓶：500 mL。
5.2.8 移液吸管：50 mL。
5.3 分析步骤
用移液吸管准确吸取试液50 mL于已知质量的蒸发皿中，放在水浴锅上蒸发至于。然后移入(103±2)℃烘箱内烘2 h，取出，放入干燥器内，冷却、称重，再烘1 h，冷却、称重。如此反复操作，直至连续两次称重相差不超过O.002 g为止，记下最低质量。5.4结果计算
茶叶水浸出物干态质量百分率(x)用式(1)计算
5.5 允许误差
测定应作双试验。由同一分析者、同时或相继进行的两次测定的结果之差，不得越过0.5%。