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千年藏茶

发表于:2009-02-21 发布人:洞庭山碧螺春网 稿件来源:西藏日报 阅读次数:

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2009年6月,西藏自治区旅游局将联合相关单位共同举办“西藏自治区首届旅游纪念品大赛活动”,通过评选、展销,推出一批优秀旅游产品,努力打造西藏旅游品牌商品,扩大西藏旅游纪念品市场份额。藏区茶作为西藏发展旅游纪念品的一个重要品牌,首先进入了人们的视线。

据了解,有关藏区茶的商标早有人捷足先登,“大藏”商标已经在商标网站公布,该商标被注册成30类茶叶类商标,注册期从2002年至2012年。随着西藏旅游资源的深入开发,大藏茶将会被更多人了解,大藏的茶文化将会更为普及。

去过藏区的人都喝过藏茶,藏茶快速消除疲劳和高原反应已成共识。事实上,藏区茶对身体的益处不仅仅于此,据研究,藏区茶有抗氧化,降低三高,抗辐射,抗突变;调整胃肠道和改善新陈代谢,解毒优化水质;增加血红蛋白载氧量等诸多功效。

据史料记载,藏区茶起源于松赞干布时期,由文成公主带茶入藏,在茶叶入藏后,渐渐被藏区人民所接受。而随着茶马古道的兴起,汉民族和少数民族地区以茶易马的交易越来越频繁,加深了民族交流和融和。由此可知,藏区茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。

藏区茶是藏族同胞的主要生活饮品,又是藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。采摘于海拔1000米以上的高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成,又加上在运输过程中自然发酵形成的茶。藏区茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是全发酵茶。

近年来,在西藏旅游业快速发展的拉动下,藏区茶日益走俏,饮用藏茶渐成时尚。不久的将来,也许藏区茶会超越普洱茶,成为我国茶文化中的又一奇葩。
    

来源:西藏日报  作者: -   编辑:李洁
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