您现在的位置:首页 >> 碧螺鱼片

碧螺鱼片

发表于:2008-02-16 发布人:洞庭山碧螺春网 稿件来源:本站整理 阅读次数:

关注岚庭微信公众平台 欢迎关注岚庭碧螺春官方微信:lanting_family(微信号)

声明:本文由碧螺春洞庭(山)碧螺春苏州碧螺春东山碧螺春http://www.bilochun.com 编辑,意在发布碧螺春信息,以便茶友查阅,如需转载请注明稿件出处!本网转载的其他文字、图片、音视频等信息,内容均来源于网络,并不代表本网观点,其版权归原作者所有。如果您发现本网转载信息侵害了您的权益,请与我们联系,我们将及时核实处理。

1、取5克明前碧螺春茶用90℃开水泡开;

2、活鲈鱼一条拆骨去皮取肉加工成鱼片,加少许精盐、味精、绍酒、鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆后,投入沸水锅中汆熟,捞出装盆;

3、再将茶汁放入锅里烧开,加盐、味精调味后勾薄芡,浇淋在鱼片上,撒上泡软的茶叶,淋些色拉油即成。此菜白绿相间,色泽淡雅,鱼片滑嫩,茶香味鲜。

分享按钮
打印文章】 【关闭窗口】 本信息仅供参考,使用时请合适。
上一篇:碧螺春番茄汤
下一篇:碧螺跑蛋